中秋节,6道“吉祥菜”端上桌,寓意财运滚滚,节节高升!
中秋家宴端上6道菜,客人筷子没停,主人却悄悄把油糖减半,照样讨彩头。
中秋家宴端上6道菜,客人筷子没停,主人却悄悄把油糖减半,照样讨彩头。
大家好,我是小明,一个普通的家庭主妇。今天,我想和大家分享一个让我家餐桌充满欢声笑语的秘密——古法酱油肉。这不是什么高大上的菜谱,而是我从奶奶那里学来的老方法,简单又接地气,每次做出来,邻居们闻到香味都会跑来串门。记得小时候,每到冬天,奶奶总会搬出那个大坛子,
喜欢小酒馆里那种接地气的招牌菜,酱油汁藕丸就是其一。没有复杂的调料,靠的是藕和肉的搭配,加上一碗调得恰到好处的酱油汁,简单却很入味。今天不绕弯子,直接把在家能做的配方和步骤教给你,新手也能上手。
说实话,今天看见全红婵哥哥全进华做的那道白斩鸡,我是真的有点愣住。不是说我挑刺啊,毕竟我只是个不会做菜的女生,但就连我都知道一些关键步骤不能省。可偏偏他做的时候,真的把“细节”给忽略了。